Walnussplätzchen
auch bei uns zu Hause wurde die Weihnachtsbäckerei eröffnet.
Es gibt leckere Walnuss-Plätzchen:
Ihr benötigt:
300g Mehl
200g Butter
100g Puderzucker
150g gehackte Walnüsse
1 Eigelb
1 P. Vanillezucker
und so geht’s:
Die Zutaten vermengen, zu einer Teigrolle formen und in ca 1 cm breite Stücke schneiden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca 10 Minuten bei
200° Grad (Ober/Unterhitze) backen. Auskühlen lassen und verziehren.
Wir haben uns für eine Schokoglasur und je eine halbe Walnuss entschieden. Man kann aber auch einfach etwas Puderzucker über die fertigen Plätzchen streuen.
Nicht clean – nicht vegan – Aber dafür richtig lecker!
Ich hoffe, ihr habt alle schon bei unserem Gewinnspiel von letztem Sonntag mitgemacht??
Falls nicht – schaut schnell HIER vorbei! Ihr könnt noch bis Freitag abend gewinnen.
Außerdem startet Morgen wieder der große Ü-30 Blogger Adventskalender mit vielen tollen Beiträgen. Es lohnt sich…
Wir sehen uns pünktlich zum 2. Advent mit einem neuen, tollen Gewinnspiel.
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